국민콜 110 정부민원안내

■ 품질검사 방법

- 검사처리기간

＊서류검사 2일, 관능검사 5일, 정밀검사 14일

- 서류검사

＊신청서 기재사항이 소금제조업 허가사항과 일치해야 한다.

- 관능검사

＊식용소금 소금의 형태 ・ 색택(색상) ・ 냄새 ・ 맛 ・ 건조도 이물 등을 종합 판단

＊비식용소금 및 부산물소금 색택(색상) ・ 냄새 ・ 응고현상 ・ 건조도 ・ 이물 등을 종합 판단

- 정밀검사

＊식용소금 : 염화나트륨 ・ 수분 ・ 불용분 ・ 황산이온 ・ 비소 ・ 납 ・ 카드뮴 ・ 수은 ・ 페로시안이온

＊함수 : 염화나트륨 ・ 비중 ・ 납 ・ 수은 ・ 카드뮴 ・ 비소 ・ 대장균 ・ 세균수

＊비식용소금 중 화학부산물소금 : 염화나트륨 ・ 수분 ・ 불용분

■ 위반자에 대한 벌칙

- 품질검사를 받지 아니하거나 불합격된 소금을 판매하거나 판매할 목적으로 보관ㆍ진열ㆍ수입하는

자는 1천만원 이하의 벌금(소금산업진흥법 제63조)

■ 법적근거

소금 제조업자가 생산한 소금과 수입한 소금은 품질검사를 받아야 함(소금산업진흥법 제35조)

■ 제출서류 및 수수료

제출하려는 각지원 및 국립수산물품질관리원 홈페이지 참고

■ 문의처

국립수산물품질관리원 051-400-5600

※ 본 내용은 정책 변경에 따라 수정되거나 종료될 수 있습니다.

<자료출처 : 국립수산물품질관리원 ( https://www.nfqs.go.kr/ ) >