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자주묻는질문(FAQ)

식품 소비기한 표시제를 2023년부터 시행한다고 하던데, 소비기한과 유통기한의 차이는 무엇인가요?

  • 작성일 :2021-09-27
  • 조회수 :4583
  • 작성자 :관리자
질문내용

식품 소비기한 표시제를 2023년부터 시행한다고 하던데, 소비기한과 유통기한의 차이는 무엇인가요?

답변내용 (관리자)

유통기한이란, 제품의 제조일로부터 소비자에게 유통판매가 허용되는 기간을 의미합니다.

 

소비기한이란, 표시된 보관 조건을 준수했을 경우 소비자가 식품의 먹어도 안전에 이상이 없다고 판단되는 최종 소비기한입니다.

 

유통기한은 소비자에게 판매가 허용되는 기간으로 그 기간이 지나도 섭취가 가능하지만, 소비자가 언제까지 섭취해도 되는지 몰라,


식품상태와 관계없이 폐기되는 문제점이 발생하고 있어, 이를 방지하고자 소비기한 표시제로 2023년 변경 시행할 예정입니다.

 

, 우유 등 유통과정에서 변질이 우려되는 일부품목은 유통환경 정비를 고려해 유예기간을 연장할 예정입니다.

 

 

본 내용은 정책 변경에 따라 수정되거나 종료될 수 있습니다.

 

<자료출처= 식품의약품안전처 https://impfood.mfds.go.kr/CFBBB02F02/getCntntsDetail?cntntsSn=407361 >

본 공공저작물은 공공누리 “출처표시+상업적이용금지+변경금지”  조건에  따라  이용할  수  있습니다. 본 공공저작물은 공공누리 “출처표시+상업적이용금지+변경금지” 조건에 따라 이용할 수 있습니다.