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자주묻는질문(FAQ)
자주묻는질문(FAQ) 상세정보
작성일 2021-09-27 조회수 160
제목 식품 소비기한 표시제를 2023년부터 시행한다고 하던데, 소비기한과 유통기한의 차이는 무엇인가요?
□ 질문내용

식품 소비기한 표시제를 2023년부터 시행한다고 하던데, 소비기한과 유통기한의 차이는 무엇인가요?

□ 답변내용

유통기한이란, 제품의 제조일로부터 소비자에게 유통판매가 허용되는 기간을 의미합니다.

 

소비기한이란, 표시된 보관 조건을 준수했을 경우 소비자가 식품의 먹어도 안전에 이상이 없다고 판단되는 최종 소비기한입니다.

 

유통기한은 소비자에게 판매가 허용되는 기간으로 그 기간이 지나도 섭취가 가능하지만, 소비자가 언제까지 섭취해도 되는지 몰라,


식품상태와 관계없이 폐기되는 문제점이 발생하고 있어, 이를 방지하고자 소비기한 표시제로 2023년 변경 시행할 예정입니다.

 

, 우유 등 유통과정에서 변질이 우려되는 일부품목은 유통환경 정비를 고려해 유예기간을 연장할 예정입니다.

 

 

본 내용은 정책 변경에 따라 수정되거나 종료될 수 있습니다.

 

<자료출처= 식품의약품안전처 https://impfood.mfds.go.kr/CFBBB02F02/getCntntsDetail?cntntsSn=407361 >

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